وصفة التقاطيع البلدي ( حلويات اللحوم )
WasfaPlus المكونات: 1/2 كيلو كبده بلدي 1/2 كيلو فشه 1/2 كيلو لحم بلدي 1/2 كيلو كفته كورات 1/2 كيلو ممبار مسلوق 1/2 قلب وطحال كيلو بصل 1/2 كيلو فلفل رومي علي…
وصفة الكفته بالطماطم
وصفة بسيطة ل الكفته بالصلصة المكونات: مكونات الكفتة: ٥٠٠ غرام لحم مفروم ١ بصلة، مفرومة ناعم ١ بيضة ٢ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ٢ ملعقة كبيرة بقسماط أو كعك مطحون…
وصفة عمل رول بطاطس باللحم المفروم
رول البطاطس باللحمة المفرومة وصفة سهلة وسريعة وغنية بالفوائد الغذائية وشهية جداً فهي عبارة عن عجينة من البطاطس بحشوة من اللحمة و الخضار . المكونات: 4-5 بطاطس متوسطة الحجم 300…
وصفة اندومي باللحم المفروم
المكونات: 2 كيس مندومي (نكهة تفضلها) 200 غرام لحم بقري مفروم 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة 2 فصوص ثوم، مفرومة 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي 1 ملعقة صغيرة بهارات (كمون،…
وصفة عمل صينية بطاطس باللحم والجبن
إليك وصفة شهية وسريعة لصينية من البطاطس باللحم والجبن: المكونات: 4-5 بطاطس كبيرة، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رقيقة 500 غرام لحم بقري مفروم 1 بصلة كبيرة، مفرومة 2 فصوص ثوم،…
وصفة عمل لحم فيليه بالجمبري
لحم فيليه بالجمبري وصفة مميزة من المطبخ الأمريكي وهي عبارة عن خليط من المأكولات البحرية واللحم الأحمر ذات نكهة رائعة ومذاق لايقاوم وشهي جداً . المكونات: 700 غرام شرحات لحم…
وصفة حواوشي اللحم
وصفة بسيطة لتحضير حواوشي اللحم: المكونات: للحشوة: 250 غرام لحم بقر مفروم 1 بصل متوسط الحجم، مفروم 2 فص ثوم مهروس 1 ملعقة صغيرة بهارات الحم ملح وفلفل أسود حسب…
وصفة ورق العنب
ورق العنب الملفوف بحشوة من الأرز واللحمة أو الخضار. المكونات: ورق عنب طازج (مغسول جيدًا) 500 غرام لحمة بقر مفرومة 1 كوب أرز 2 بصلة متوسطة الحجم مفرومة 4 ملاعق…
وصفة الكبة
الكبة هي أحد الأطباق العربية التقليدية، وتحضّر عادةً من لحمة مفرومة والبرغل المعد بشكل دائري ومُحشوة باللحمة أو البصل أو الجوز. المكونات: للحشوة: 1 كوب لحمة بقرية مفرومة ناعمة 1…
وصفة مكرونة مع كفته دادو باشا
المكونات: للكفتة: 500 جرام لحم مفروم (بقري أو خروف) 1 بصل متوسط الحجم مفروم ناعمًا 2 فصوص ثوم مهروسة 1/4 كوب بقدونس مفروم 1/4 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ملح وفلفل…